Bueno, el título del post no hace justicia… me ENCANTA el pan. Siempre he pensado que es curioso como un producto tan básico puede gustarme tanto. Soy de los que pellizca segun trae las barras a casa, de los que repite pan en los restaurantes… esa corteza, esa miga. Y ese olor a panadería… en fin, que soy “panero”. Lo cual es un inconveniente, claro, si lo que pretende uno es perder kilos. Tanto hidrato de carbono no es bueno. El problema, imagino, no es comer pan, sino el no tener capacidad para autolimitarse el pan.
La primera medida (que lleva en vigor desde hace muchos años) es, directamente, no comprar pan. Para el día a día, en mi casa no se va a la panadería. Porque sé que, si hay pan en casa, me lo como. Así que mejor no tenerlo tentándome.
Aunque no hemos conseguido erradicar todo el pan. Compramos panecillos tostados integrales para acompañar las comidas que, obviamente, no son lo mismo que una barra de pan blanco pero que también tienen lo suyo. Y luego siempre suele haber pan de molde (que si las tostadas de mi mujer, que si el sandwich del niño…). Normalmente yo no lo meto en mi dieta diaria, pero a veces sucumbo a la tentación de coger una rebanada porque sí, a deshoras y sin venir a cuento. Me gustaría que no hubiese un paquete en el armario, pero no vivo solo. Así que tengo que fortalecer mi voluntad para evitar esas caidas…
3 comentarios
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Ojo con las alternativas “light” al pan; Yo hasta hace nada compraba picos de esos en la esperanza de comer menos o que no engorden tanto, hasta que miré las tablas calóricas y tienen las mismas que los donuts… Asi que si te lo quitas en vez de sustituirlo mejor… o se puede cambiar por apio o por zanahoria… por supuesto, yo no tengo fuerza de voluntad ni pa lo uno ni pa lo otro.
De verdad, qué aburrimiento!
Si compras un pan tostado de los integrales no tienen tantas calorias, de 40 a 70 calorías por rebada en función de su tamaño. El problema es que a mi me pasa lo mismo, me gusta el pan muchisimo y me encanta incluso comermelo solo, lo que hace que esto del pan tostado sea un pobre sustituto…pero sustituto al fin y al cabo. Mejor una rebanada tostada que nada de pan.
Por cierto Ale ¿Que son los picos? No me suenan nada
Un saludo.
Pablo
[…] Ya me he confesado adicto panero. Y aunque ya he intentado limitar el consumo de pan por la vía de no comprarlo, creo que no es suficiente. Así que he decidido intentar “dejarlo” del todo. […]